Date : 5 décembre 2023
Dans une révélation préoccupante, des scientifiques de l’Université de Southampton ont mis au jour un déficit nutritionnel dans les régimes alimentaires des femmes enceintes, ce qui pourrait avoir des implications profondes tant pour la santé maternelle que pour le développement des fœtus. La recherche, menée dans des pays à revenu élevé tels que le Royaume-Uni, la Nouvelle-Zélande et Singapour, a sonné l’alarme en indiquant qu’un impressionnant 90 % des futures mamans étaient déficientes en vitamines cruciales pour des grossesses saines.
L’étude approfondie, englobant plus de 1 700 femmes, a mis en lumière l’insuffisance de nutriments vitaux, en particulier les vitamines B12, B6 et D, l’acide folique et la riboflavine. Ces nutriments jouent un rôle central dans le développement des fœtus dans le ventre maternel. Le professeur Keith Godfrey, auteur principal et éminent épidémiologiste de l’Université de Southampton, a exprimé de sérieuses préoccupations quant à la prévalence des carences vitaminiques chez les femmes cherchant à concevoir dans les pays riches.
Le passage vers des régimes à base de plantes, encouragé par la nécessité de réduire les émissions de carbone, risque d’aggraver la situation. Le professeur Godfrey a mis en garde contre le fait que cette tendance pourrait appauvrir davantage les futures mamans de nutriments essentiels, avec des effets potentiellement durables sur les enfants à naître. Rejetant l’idée selon laquelle la carence en nutriments ne toucherait que les pays en développement, il a souligné son impact sur la majorité des femmes vivant dans les nations riches.
L’étude, récemment publiée dans PLOS Medicine, a suivi 1 729 femmes de 18 à 38 ans au moment de la conception, les accompagnant tout au long de grossesses ultérieures. Les résultats ont révélé qu’étonnamment, neuf femmes sur dix présentaient des niveaux marginaux ou faibles de folate, de riboflavine, de vitamines B12 et D autour de la conception, avec beaucoup développant une carence en vitamine B6 en fin de grossesse.
Le professeur Wayne Cutfield, co-auteur et spécialiste en endocrinologie pédiatrique à l’Université d’Auckland, a suggéré une solution potentielle. Tout en soulignant l’importance de l’acide folique, il a recommandé des multivitamines en vente libre pour les futures mamans afin de remédier aux carences nutritionnelles. Le professeur Cutfield a souligné que le bien-être d’une mère avant et pendant la grossesse influence considérablement la santé du nourrisson, son développement physique à vie et sa capacité d’apprentissage.
Cette recherche révolutionnaire met en lumière non seulement un problème pressant, mais elle sert également d’appel crucial à l’action pour répondre aux besoins nutritionnels des femmes enceintes, dans l’intérêt de la santé maternelle et infantile.
Combler le Fossé Nutritionnel pour les Futures Mamans
Alors que le monde se dirige vers des régimes à base de plantes pour la durabilité environnementale, les besoins nutritionnels des femmes enceintes émergent comme une préoccupation cruciale. La deuxième partie de notre exploration se penche sur les implications de l’étude menée par l’Université de Southampton, mettant en lumière l’élargissement du fossé nutritionnel et proposant des solutions potentielles.
L’étude, publiée dans PLOS Medicine, lance un avertissement sévère : la volonté mondiale de réduire la consommation de viande et de produits laitiers, visant à atteindre des émissions de carbone nettes nulles, pourrait compromettre la santé des futures mamans et de leurs enfants à naître. Les affirmations du professeur Keith Godfrey selon lesquelles presque toutes les femmes cherchant à concevoir présentaient des niveaux insuffisants d’une ou plusieurs vitamines soulignent l’urgence de traiter cette crise nutritionnelle.
Les conclusions résonnent à l’échelle mondiale, soulignant que le défi s’étend au-delà des frontières des nations en développement. Dans les pays riches, où les habitudes alimentaires évoluent, l’impact sur la santé maternelle devient de plus en plus évident. La recherche souligne la nécessité de mesures proactives pour garantir que les futures mamans reçoivent les nutriments essentiels nécessaires à une grossesse en bonne santé.
Le professeur Wayne Cutfield propose une approche pratique : l’utilisation de multivitamines en vente libre pour combler le fossé nutritionnel. Reconnaissant l’importance de l’acide folique, le professeur Cutfield préconise l’utilisation de compléments accessibles pour remédier aux carences vitaminiques lors des périodes de préconception, de grossesse et d’allaitement. Cette recommandation est révolutionnaire, marquant la première fois qu’un essai démontre l’efficacité des compléments en vente libre pour réduire les carences vitaminiques pendant ces phases critiques.
L’appel à l’action est clair : si la trajectoire vers des régimes à base de plantes se poursuit, des stratégies doivent être mises en œuvre pour garantir que les futures mamans reçoivent des nutriments adéquats. Le professeur associé Shiao-Yng Chan de l’Université nationale de Singapour souligne la nécessité d’une augmentation de la prise de compléments ou de conseils spécifiques sur les aliments riches en nutriments pour contrer une éventuelle augmentation des carences vitaminiques.
En substance, à mesure que les paysages alimentaires évoluent, il devient impératif de donner la priorité à la nutrition maternelle, assurant un départ plus sain à la fois pour les mères et les générations futures. Cette recherche sert de catalyseur à des discussions éclairées et à des mesures proactives pour combler le fossé nutritionnel pour les futures mamans du monde entier.