La plante médicinale de l’année 2023 – La sauge officinale

La sauge officinale (Salvia officinalis) est l’un des membres les plus connus et les plus populaires de la famille de la menthe, et est utilisée comme remède à base de plantes depuis des siècles. On l’utilise notamment pour traiter les troubles digestifs légers (tels que les brûlures d’estomac et les ballonnements), la transpiration excessive et le traitement topique des inflammations de la bouche et de la gorge ainsi que des irritations cutanées légères.

En raison de son utilisation historique et contemporaine étendue, et de son potentiel de recherche supplémentaire, le groupe d’étude interdisciplinaire sur l’histoire du développement des plantes médicinales a choisi la sauge commune comme plante médicinale de l’année 2023.

Histoire

Elle était utilisée en médecine populaire au XVIe siècle comme remède aux maux des femmes. De nos jours, la sauge est une plante médicinale importante en phytothérapie et est utilisée pour traiter diverses affections telles que les maux de gorge, la toux, les inflammations de la bouche et de la gorge, et les problèmes gastro-intestinaux. La sauge est également utilisée en aromathérapie, car son huile essentielle est considérée comme calmante et relaxante.

Grâce à sa longue histoire d’utilisation médicinale, la sauge continue d’être étudiée par la recherche moderne. Des études montrent que la sauge pourrait être un traitement efficace pour diverses affections en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Il existe également des preuves que la sauge peut aider à traiter la maladie d’Alzheimer et la démence, car elle peut augmenter la concentration d’acétylcholine dans le cerveau. En outre, la sauge peut également aider à lutter contre le cancer et le diabète. Dans l’ensemble, la recherche montre que la sauge joue un rôle important dans le développement des plantes médicinales et restera un domaine de recherche prometteur à l’avenir.

Moderne


La sauge est une plante médicinale aux nombreuses applications. Des études modernes ont montré que les feuilles de sauge possèdent des propriétés antibactériennes, antivirales et anti-inflammatoires. Les tanins contenus dans les feuilles de sauge inhibent également certains virus, dont le SARS-CoV-2, le virus à l’origine du COVID-19. L’expérimentation animale a permis d’observer un effet apaisant de la sauge sur la toux, ainsi qu’un effet antispasmodique sur la musculature du tractus gastro-intestinal.

La sauge pourrait également être importante pour le traitement de la démence d’Alzheimer, car il existe une inhibition de l’acétylcholinestérase par différentes espèces de sauge. Toutefois, des recherches supplémentaires sur l’homme sont nécessaires à cet effet. L’Agence européenne des médicaments a reconnu l’usage traditionnel des feuilles de sauge en cas de troubles dyspeptiques légers, de transpiration abondante, d’inflammation de la bouche ou de la gorge et d’inflammation cutanée légère. Il convient toutefois de noter que l’utilisation interne de l’huile essentielle pure n’est pas recommandée par les autorités en raison des effets potentiellement toxiques dus au camphre et à la thuyone.

Des études récentes confirment que les feuilles de sauge peuvent soulager les symptômes de la ménopause, les bouffées de chaleur après un traitement anti-androgène, une gorge enflammée et le syndrome prémenstruel. La sauge peut également aider à stimuler le métabolisme chez les patients présentant des taux élevés de graisse, de cholestérol et de sucre, ainsi que dans le cas du syndrome des ovaires polykystiques. Dans une étude, un spray à base de sauge et d’échinacée a donné des résultats similaires à ceux d’un spray contenant des désinfectants chimiques et des analgésiques en cas de gorge enflammée.

Dans l’ensemble, les effets positifs de la sauge sur la santé sont nombreux, mais il faut toujours consulter un médecin ou un pharmacien avant de l’utiliser, en particulier si l’huile essentielle est utilisée par voie interne.

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